Abbiamo una cotta per la Ricotta
Amerete ogni cucchiaiata
Per noi ogni prodotto è speciale: curiamo ogni dettaglio, scegliamo materie prime di altissima qualità e garantiamo la massima sicurezza, per offrirvi le migliori ricotte, creme a base ricotta, mascarpone e dessert che possiate gustare.
La Ricotta fresca
Ricotta fresca
Versatile e delicata: l’equilibrio perfetto tra bontà e leggerezza.
100g | 250g | 450g | 1,5kg
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Ricotta fresca misto pecora
Ideale per le preparazioni dolci, il suo gusto ti sorprenderà!
1,5kg
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Ricotta per Vegetariani
ideale per la preparazione di ricette salate e golosissimi dolci!
1,5kg
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Ricotta fresca
Versatile e delicata: l’equilibrio perfetto tra bontà e leggerezza.
100g | 250g | 450g | 1,5kg
Ricotta fresca misto pecora
Ideale per le preparazioni dolci, il suo gusto ti sorprenderà!
1,5kg
Ricotta per Vegetariani
ideale per la preparazione di ricette salate e golosissimi dolci!
1,5kg
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IQF & Frozen
Ricotta IQF
La nostra ricotta, congelata in piccoli fiocchi grazie alla tecnologia Individual Quick Freezing. Questo permette una lunga shelf life, idonea a mercati lontani, e un dosaggio preciso, senza spechi.
1kg
Mascarpone IQF
Dosaggio preciso e una lunga shelf life per il nostro mascarpone, congelato in piccoli fiocchi grazie alla tecnologia esclusiva Individual Quick Freezing. Ideale anche per mercati lontani
1kg
Ricotta frozen
Grazie alla nostra ricetta, la ricotta Frozen ha i benefici del surgelamento (lunga conservazione, freschezza, praticità), mantenendo intatta tutta la sua cremosità.
250g (vaschetta)
Solo Private Label
Mascarpone frozen
Mascarpone in formato Frozen, che permette una lunga conservazione. Una ricetta unica, che consente al prodotto, una volta scongelato, di ritrovare tutta la sua cremosità.
250g (vaschetta)
Solo Private Label
Ricotta IQF
La nostra ricotta, congelata in piccoli fiocchi grazie alla tecnologia Individual Quick Freezing. Questo permette una lunga shelf life, idonea a mercati lontani, e un dosaggio preciso, senza spechi.
1kg | 5kg
Mascarpone IQF
Dosaggio preciso e una lunga shelf life per il nostro mascarpone, congelato in piccoli fiocchi grazie alla tecnologia esclusiva Individual Quick Freezing. Ideale anche per mercati lontani
1kg | 5kg
Ricotta frozen
Grazie alla nostra ricetta, la ricotta Frozen ha i benefici del surgelamento (lunga conservazione, freschezza, praticità), mantenendo intatta tutta la sua cremosità.
1kg (sac à poche)
250g (vaschetta)
Solo Private Label
Mascarpone frozen
Mascarpone in formato Frozen, che permette una lunga conservazione. Una ricetta unica, che consente al prodotto, una volta scongelato, di ritrovare tutta la sua cremosità.
250g (vaschetta)
Solo Private Label
Formati industriali
Mascarpone industriale
La crema che arricchisce ogni preparazione dolce e salata, nel formato per i professionisti del food
10kg
Private Label
Tutta la qualità a marchio Elda è disponibile anche per il tuo brand: scopri le gustose specialità che possiamo preparare per te.
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